9月12日，山東省質(zhì)監(jiān)局食品處科長張子欣、濱州市質(zhì)監(jiān)局副局長劉東彬、縣質(zhì)監(jiān)局局長王勇等領導和齊魯晚報、大眾網(wǎng)等省級媒體記者近20人來到我集團長壽花營銷中心巡訪，集團公司董事長王明峰、常務副總經(jīng)理王明亮、副總經(jīng)理王魯強等企業(yè)領導熱情接待了巡訪團一行。經(jīng)過對長壽花玉米油的研發(fā)、生產(chǎn)、灌裝等過程的現(xiàn)場參觀了解，大家對我集團在玉米油領域的造詣給予了高度評價，稱其在玉米油的研發(fā)、生產(chǎn)、包裝領域已達國際前沿水準，代表了中國玉米油行業(yè)的最高水平。
巡訪團一行到達我集團后，首先與集團公司董事長王明峰等領導在集團會議室就玉米油的生產(chǎn)、研發(fā)等問題進行了熱烈座談。座談會上，王明峰董事長對我集團長壽花玉米油的發(fā)展歷程及現(xiàn)狀做了簡單介紹，并就在整個玉米油產(chǎn)品質(zhì)量的過程管理的“四把關”———原輔料進口關、過程控制關、出廠檢驗關、產(chǎn)品追溯關做了重點說明。
“王總，長壽花作為中國食用油領域的知名品牌，在玉米油領域更是具有重要地位，請問在原材料品質(zhì)控制方面，除了大眾的檢驗手段之外，長壽花玉米油還有什么特殊處理手段？”來自齊魯晚報的一位記者朋友問道。王明峰董事長從基地建設、內(nèi)控標準、第三方檢驗等領域解答了記者的提問，他說，在國內(nèi)主要的玉米主產(chǎn)區(qū)建設原材料生產(chǎn)加工基地，將生產(chǎn)基地的土地承包給農(nóng)民，公司統(tǒng)一供給他們種子、肥料等，再將生產(chǎn)出的玉米以高于市場價的價格回收，進行加工，以保證原材料的綠色健康。在檢驗標準方面，今年5月份《玉米油》國家標準研討會剛在三星集團召開，具體的實施細則還在進一步的制定審核過程中，公司內(nèi)部亦有嚴格的內(nèi)控標準，對于基地生產(chǎn)的和其他渠道采購來的原材料，在公司擁有的國家級實驗室里進行嚴格精確的化驗、檢測，不達標的堅決不用。王明峰董事長介紹說，集團公司先后在山東惠民、內(nèi)蒙古鄂爾多斯、通遼、遼寧鐵嶺等國內(nèi)的主要玉米生產(chǎn)區(qū)投資建設了高標準的玉米油加工基地，已具備年加工玉米胚芽100萬噸，年產(chǎn)精煉玉米油35萬噸，年灌裝25萬噸的生產(chǎn)能力。并將繼續(xù)完善玉米油生產(chǎn)、包裝基地建設，力爭從北到南，從東到西，形成縱橫全國的網(wǎng)絡式生產(chǎn)基地布局。
座談結(jié)束后，在王明峰董事長等領導陪同下，巡訪團一行對小包裝全自動灌裝車間、技術(shù)研發(fā)中心等進行了參觀考察。大家邊走邊看，他們紛紛表示，通過與長壽花玉米油研發(fā)灌裝過程的零距離接觸，深感“長壽花———中國玉米油的開創(chuàng)者與領導者”果然名不虛傳，尤其GMP保健生產(chǎn)車間和引自意大利的全自動灌裝生產(chǎn)線，讓他們深感震撼，現(xiàn)場的媒體朋友們稱，會把“長壽花”的綠色健康理念充分傳達給廣大觀眾與讀者。在技術(shù)研發(fā)中心的新品展示柜前，研發(fā)中心主任王月華就公司即將上市的風味性玉米油做了簡要介紹，激起了大家的極大興趣，稱面市后一定品嘗。
據(jù)悉，此次名為“質(zhì)監(jiān)邀您看企業(yè) 食品安全大家行”的巡訪活動，旨在通過媒體現(xiàn)場看企業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)場，進一步督促企業(yè)落實食品質(zhì)量安全主體責任引導食品生產(chǎn)企業(yè)依法規(guī)范生產(chǎn)，宣傳好的食品生產(chǎn)企業(yè)典型做法，引導群眾正確消費，不斷提高食品安全水平。近年來，我集團在各級質(zhì)監(jiān)部門的正確領導和監(jiān)督管理下，嚴格按照《食品生產(chǎn)許可和國家“119號公告”的要求，切實履行食品安全主體責任，不斷健全和完善公司各項規(guī)章制度，做好整個產(chǎn)品質(zhì)量的過程管理。對于原輔料的驗收，公司不但有規(guī)范的驗收程序，還有嚴于國標的驗收標準，驗收合格達標后，方允許進廠入庫；建立了生產(chǎn)過程質(zhì)量安全管理制度，對生產(chǎn)過程的每一項質(zhì)量指標進行了有效的控制。從壓榨到精煉再到灌裝，每個過程都按照操作規(guī)程的要求進行控制，確保各項指標都能符合國家標準；制定了完善的出廠檢驗流程，對生產(chǎn)的玉米油進行批批檢驗，確保每一批出廠產(chǎn)品合格率都能達到100%；建立了嚴格的產(chǎn)品質(zhì)量追溯制度和產(chǎn)品召回控制程序，根據(jù)生產(chǎn)運行記錄，可直接追溯到每批產(chǎn)品的生產(chǎn)日期、批號、班次及生產(chǎn)責任人，從源頭上遏制了質(zhì)量隱患的發(fā)生。
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2012-09-18
